Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zellersaláta almával recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg halvány zeller (szárzeller)
3 piros alma
6 dkg mogyoró
10 dkg juhsajt
egy fél citrom leve
3 evőkanál olaj
1,5 dl tejföl
1,5 dl tejszín
só, őrölt bors

Elkészítés:
A zellerszárakat bő sós vízben 5 percig főzzük, majd szitán lecsepegtetjük, hideg vízzel lehűtjük. Az almát hámozatlanul (magháztól megszabadítva) vékony szeletekre vágjuk, s meglocsoljuk a citromlével. A mogyorót durvára vágjuk.

A zellerszálakat 1 cm-es darabokra vágjuk, majd az almával és a mogyoró felével összekeverjük.
A dresszinghez a juhsajtot villával szétnyomkodjuk, hozzákeverjük az olajat, a tejfölt és a tejszínt; sóval, borssal ízesítjük, végül belekeverjük a maradék mogyorót.
A salátát egy szép üvegtálban, a dresszinget külön tálkában kínáljuk.

Tanácsok:
Kenyérrel finom, vitaminokban gazdag előétel.

(Kép holnap, a képeslapjaim között.)


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörös káposzta almával » Csirkemell almával » Fácán gesztenyés almával » Rizsfelfújt almával
» Torta birsalmával » Savanyú káposzta almával » Pikáns zellersaláta » Cékla almával
» Fank almaval » Kölespuding almával » Mákos muffin almával » Pulykacomb sültalmával
» Tejszínes zellersaláta » Csirkemáj almával » Céklafőzelék almával » Gombás csirkemáj almával


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.