Zöldborsós pulykamell ragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell
30 dkg borsó
liszt
tejföl
1 fej vöröshagyma
pirospaprika
só
fehérbors
zsír

Elkészítés:
A zsíron az apró kockákra vágott vöröshagymát megpirítjuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát. A melleket csíkokra vágjuk, és a pirospaprikás hagymán 2-3 percig pirítjuk, majd felöntjük vízzel és sóval, fehérborssal ízesítjük. Közben elkészítjük a lisztből és a tejfölből a habarást. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a borsót, további 15 percig főzzük. A tejfölös habarással besűrítjük, és készre főzzük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfeles tepsis pulykamell	» Rakott pulykamell	» Zoldseges pulykamell	» Gombás-hagymás pulykamell
» Zöldborsós zúzapörkölt	» Zöldborsos makaróni	» Lecsós pulykamell pörkölt	» Mediterrán pulykamell
» Ketchup-os zöldborsos husi	» Kínai pulykamellsaláta	» Extra pulykamell	» Zöldborsós szűzérmék
» Zöldborsós pulykatokány	» Zöldborsós tojás	» Zöldborsós karajszelet	» Zöldborsós gombaragu