Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldborsós-rizses borjú recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg hús
1 fej vöröshagyma
1 kg zöldborsó
25 dkg rizs
zsiradék
petrezselyem


Elkészítés:
A hagymát kockákra vágjuk, zsiradékon megdinszteljük, majd beletesszük a kockákra vágott húst és pár percig pirítjukj, majd vízzel felengedni és félig puhára párolni. A rizst megfuttatjuk zsiradékon, 3-szoros mennyiségű vízzel felengedni és összekeverni a hússal. Megsózni és csendesen főzöni fedő alatt, amíg a rizs is és a hús is egészen megpuhul, ekkor kell hozzáadni az előzőleg zsiradékon megpárolt zöldborsót. Tálaláskor megszórni petrezselyemmel.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borjúragu leves » Borjúpecsenye tökraguval » Almás-boros borjúmáj » Gombás borjúnyelv
» Boros borjúfalatok » Göngyölt borjúszeletek. » Balatoni borjúszeletek » Fasírt borjúból
» Savoyarde borjúszelet » Borjúrolád » Pikáns borjúsült » Borjúnyelv hidegen
» Magyaróvári borjúborda » Borjúmáj cukkínivel » Borjúsült pikáns mártással » Vajas borjúgaluska


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.