Zöldborsós rudak recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 csomag mirelit zöldborsó
20dkg.karalábé
20gkg.sárgarépa
4 dkg.margarin
1dl.tej
2db.tojás
3evk.liszt
1 csomó petrezselyem
zsemlemorzsa
só,bors,olaj

Elkészítés:
A répát,karalábét apró kockára vágom,a borsóval kevés,enyhén sós vízben puhára főzöm.A margarinból,lisztből világos rántást készítek,a tejbe belekeverem a tojást,összehabarom,és ezzel felöntöm a rántást.Hozzáadom a leszűrt zöldborsós zöldséget,petrezselymet,sózom borsozom.Hagyom kihűlni,majd ebből a tészta sűrűségű masszából rudakat formálok,meghempergetem morzsában,és oljban kisütöm.

A receptet beküldte: HL1971

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsós tojásragu	» Tejfölös- sajtos rudak.	» Mogyorórudak	» Fűszeres, zöldborsós rizs
» Kukoricás-zöldborsós rizs	» Csirke zöldborsós szószban	» Raffaello-rudak	» Sajtos rudak 2.
» Zöldborsós karajszeletek	» Zöldborsós pulykaraguleves	» Zöldborsós vadkacsaragu	» Zöldborsós pulykatokány
» Gombás-zöldborsós spagetti	» Boros sós rudak	» Zöldborsós pulykamell ragu	» Zöldborsós rizs