Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldborsóval töltött burgonya recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 üveg zöldborsó
5 dkg sonka
10 dkg reszelt sajt
5 dkg vaj
1 dl tej
1 cs.petrezselyem

cukor
törött bors

Elkészítés:
A burgonyát héjában,sós vízben megfőzzük,meghámozzuk és közepét kivájjuk.A zöldborsót lecsurgatva elkeverjük 2 evőkanál reszelt sajttal az apróra vágott sonkával egy kanálka vajjal,vágott zöldpetrezselyemmel,sózzuk borsozzuk és egy nagyon pici cukorral ízesítjük.
A kivájt burgonyákat ezzel a töltelékkel töltjük meg,kikent tűzálló tálba rakjuk,közé rakjuk a kivájt burgonyaforgácsokat.Meglocsoljuk egy kevés borsólével és tejjel.Sózzuk ,vajdarabkákat morzsolunk rá,majd addig sütjük míg a teteje kissé megpirul.Reszelt sajttal bőven meghintve tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás cukkínis lepény » Hússal tőltötthagyma » Vega töltött burgonya » Töltött tojás sütve
» Sajttal töltött falatkák » Köpönyeges burgonya » Májjal töltött burgonya » Áfonyával töltött alma
» Májjal töltött karaj » Töltött gombafejek » Görög tepsis burgonya » Töltött banán
» Sajtos-burgonyás golyók » Diós-töltött nápolyi » Kelt burgonyás pogács » Hússal töltött patiszon


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.