Tutireceptek.hu fejléc

Zöldfűszeres krumlipüré - csak könnyedén recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
90 dkg burgonya,
250 ml tej,
60 ml tejföl,
5 dkg vaj,
5 dkg metélőhagyma (felaprítva),
5 dkg friss petrezselyem (felaprítva),
ízlés szerint fekete bors,
ízlés szerint só.

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk,
Tegyük fel főni, úgy, hogy a víz ellepje, a lábast fedjük le.
Adjunk hozzá 2-3 kávéskanál sót.
Forraljuk fel a vízet, főzzük addig a burgonyát, amíg egy villát könnyedén bele tudunk szúrni.
Ha kész, szűrjük le, helyezzük műanyag edénybe, adjuk hozzá a vajat, tejet, tejfölt, és törjük jól össze.
Izesítsük sóval, borssal, ha elérte az ízlésünknek megfelelő ízt, adjuk hozzá a metélőhagymát és a petrezselymet, majd keverjük össze.

Tanácsok:
Nagyon finom önmagában is!


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sport szelet könnyedén » Zöldfűszeres sonkás tészta » Zöldfűszeres keksz » Zöldfűszeres túrókrém
» Tavaszi zöldfűszeres leves » Zöldfűszeres hal » Zöldfűszeres kecskesajt » Zöldfűszeres tonhalkrém
» Zöldfűszeres tésztasaláta » Zöldfűszeres tengeri hal » Zöldfűszeres rántotta » Zöldfűszeres palacsinta
» Madártej extrakönnyedén » Zöldfűszeres light saláta » Zöldfűszeres sült » Zöldfűszeres sajtfalatkák


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.