Zöldhagymaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csokor zöldhagyma, 2 dkg vaj, 1 leveskocka (húsleves vagy zöldségleves), 1 dl tejszín vagy tej, 1 evőkanál liszt, reszelt sajt

Elkészítés:
Az alaposan megmosott hagymát a zöld szárával együtt karikára vágom, a vajban megpárolom. Felengedem vízzel, és leveskockával ízesítem. Fedő alatt puhára főzöm. A tejszínből és lisztből habarást készítek, összeforralom. Ezzel a leves majdnem kész: kissé pürésítem még, forrón, reszelt sajttal tálalom.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vaníliás almaleves 2.	» Mazsolás borleves	» Gesztenyés-áfonyás pite	» Cukkini krémleves másképpen
» Cukkini tócsni	» Karfiolpüré-leves	» Galyasági gezemiceleves	» Csirke raguleves alapléből
» Bolgár raguleves	» Paradicsomleves	» Csokis fondant!Egyszerű!	» Zöldséges burgonya leves
» Szardíniás falatkák	» Japán kukoricaleves	» Szalonnás sütőtökleves	» Károlyi saláta