Zöldhagymaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csokor zöldhagyma, 2 dkg vaj, 1 leveskocka (húsleves vagy zöldségleves), 1 dl tejszín vagy tej, 1 evőkanál liszt, reszelt sajt

Elkészítés:
Az alaposan megmosott hagymát a zöld szárával együtt karikára vágom, a vajban megpárolom. Felengedem vízzel, és leveskockával ízesítem. Fedő alatt puhára főzöm. A tejszínből és lisztből habarást készítek, összeforralom. Ezzel a leves majdnem kész: kissé pürésítem még, forrón, reszelt sajttal tálalom.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-Zöldséges Sonkaleves	» Tartalmas lencseleves	» Zabpelyhes paradicsomleves	» Meggyleves vörösboros
» Cukkinikrémleves2	» "Beteges" leves	» Vaníliakrémes almatorta	» Hideg vilmoskörteleves
» Brokkolikrém levesem	» Tárkonyos zúzaragu leves	» Panyolai aszalt szilva leves	» Savanyú májleves
» Görcs leves	» Gombaleves Laci kedvére	» Hagymalevesem	» Citromos orjaleves