Zöldség rakottas recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 kg burgonya
10 tojás
6 nagy paradicsom
1 kg cukkini
2 doboz tejföl
30 dkg juhtúró
olívaolaj
só
bors

Elkészítés:
Főzzük meg héjában a burgonyákat, majd hámozzuk meg. Kenjünk ki olívaolajjal egy tepsit, majd tegyük az aljára a meghámozott és felszeletelt burgonyákat. Majd rakjunk rá egy sor keményre főzött tojáskarikát, cukkinit, juhtúrót, paradicsomot és füstölt sajtot. A tetejét fedjük be a maradék burgonyakarikákkal. Kanalazzuk rá bőven a tejfölt, majd az egészet süssük meg a sütőben 160 fokon 35-40 percig.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulyka rakottas	» Virslis rakottas	» Rakott zöldség olasz módra	» Zöldséges Spagetti
» Zöldséges, rakott hús	» Zöldséges pita	» Zöldséges muffin	» Tavaszi rakottas
» Zöldséges rakott burgonya	» Sajtos zöldségkrémleves	» Rizses-zöldséges csirke	» Párolt rizs zöldségekkel
» Zöldséges halpüréleves	» Zöldséges rizskoszorú	» Párolt zöldségtál	» Zöldséges rizses hús