Zöldséges hajdina recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
500 g hajdina
2-3 közepes répa lereszelve
1 nagy fej hagyma lereszelve
1 közepes zeller lereszelve
2 ek. vegamix
só ízlés szerint

Elkészítés:
Mossuk meg, majd csöpögtessük le a hajdinát. Ha megszáradt szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük puhára

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: kormi7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rakott tészta	» Sült-zöldséges padlizsán	» Zöldséges-húsos ragu	» Kedvenc zöldséges leves
» Zöldséges virsli wokban	» Zöldséges krokett	» Friss zöldséges spagetti	» Gyors zöldséges spagetti
» Zöldséges mártogatós	» Zöldséges-húsos nyárs	» Zöldséges sertésragu	» Zöldséges tokány
» Zöldséges ragu kölessel	» Zöldséges krumpli	» Zöldséges húspüré	» Zöldséges burgonya leves