Zöldséges hal fokhagymás tejföllel recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
2 személyre:
olaj,
só,
bors,
45 dkg fagyasztott zöldségkeverék (én a brokkolis-karfiolost használom),
30 dkg hekk,
1 pohár tejföl,
apróra vágott fokhagyma.

Elkészítés:
Az olajon megpárolom kb. 80%-osra sóval, borssal a zöldségkeveréket (meg is főzhetném, de így ízesebb szerintem), majd beleteszem egy kivajazott jénai edénybe. Utána a serpenyőben a sózott, borsozott halakat is majdnem készre sütöm (nagyon hamar megvan), majd a zöldségek tetejére teszem. Egy pohár tejfölt ízlés szerint fokhagymával elkeverek, ráöntöm a tetejére. 15-20 perc alatt összesütöm a sütőben. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges-csirkés spagetti	» Fokhagymás Graham kenyér	» Zöldséges szamosza	» Zöldséges árpa leves
» Fokhagymás tarja Update1	» Fokhagymás-gombás karfiol	» Fokhagymás cukkíni	» Zöldséges tokány
» Diós fokhagymás túrógolyó	» Fokhagymás csirkemell	» Zöldséges rakottas	» zöldséges zellerkrém
» Zöldséges virsli	» Zöldséges pita	» Zöldséges pulykacomb	» Sajtos zöldséges spagetti