Zöldséges ragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg sertéscomb
20 dkg gomba
20 dkg zöldbab
20 dkg kukorica
5 dkg vöröshagyma
10 dkg rízs
1 dl lecsó
3 ek. étolaj
vegeta, só,bors, petrezselyezöldje

Elkészítés:
Az olajjal felhevítjük az apróra vágott hagymát és üvegesre pároljuk, majd rátesszük a csíkokra vágott húst és zsírjára pirítjuk. Megszórjuk sóval,borssal, ételízesítővel, felöntjük kb. 3 dl vízzel és letakarva pároljuk. Amikor a hús már majdnem puha hozzáadjuk a kukoricát,a zöldbabot,a negyedekre vágott gombát, a rízst és a lecsót. Jól összekeverjük és készre főzzük.

Kalóriatartalom: 440 kcal

A receptet beküldte: farkaskatka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos zöldséges falatok	» Francia zöldséges lecsó	» Zöldséges MISOleves	» Zöldséges-sajtos mártás
» Zöldséges fehérbab leves	» Zöldséges tokány cserépben	» Zöldséges tükörtojás.	» Zöldséges pulykafalatok
» Zöldséges, tormás hús	» Zöldséges szamosza	» Rakott zöldséges picikék	» Zöldséges árpagyöngyleves
» Zöldséges pillangók	» Zöldséges rántotta	» Zöldségestál	» Zöldséges margarin