Zöldséges Ragu sógornőmtől recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Vöröshagyma
Sárgarépa
Tetszés szerinti zöldségek (zöldbab, brokkoli, cukkini, zeller...)
1/2 kg csirkecomb filé
1/2 kg csirkemáj
Fűszerek

Elkészítés:
Hagymát üvegesre párolom, hozzáadom a szeletelt s.répát, zöldséget (4-5 répa mehet 1 v.hagymához). Kicsit párolni együtt, majd bele 1/2 kg csirke combfilé kockázva és 1/2 kg csirkemáj (nagyobb darabokban, csak félbevágom a májakat). Só, bors, vegeta, oregano, bazsalikom. Kevés vízzel felönteni, épphogy ellepje.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi zöldséges saslik	» Sonkás-zöldséges rizsestál	» Sajtos zöldséges spagetti	» Zöldséges rízstorta
» Zöldséges pite	» Zöldséges pirított csirke	» Zöldséges gombagulyás	» Zöldséges ragu kölessel
» Gyors zöldséges spagetti	» Húsos-zöldséges tarhonya	» Zöldséges köles	» Zöldséges húsos tészta
» Zöldséges pita	» Rizses zöldséges egytál	» Zöldséges tepsis cukkini	» Pulyka zöldségesrizzsel