Zöldséges rizs mozarellával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 csésze barnarizs
10 dkg mini mozarella
1 sárgarépa
1 fehérrépa
2-3 ek olíva olaj
só, borsika, vegamix, petrezselyem

Elkészítés:
a rizst az olajon pár percig pirítjuk, majd felöntjük 2,5 bögre vízzel, fűszerezzük és amikor félig megfőtt hozzáadjuk a zöldségeket, a petrezselymet majd készre főzzük
végül beletesszük a mini mozarellákat és fedő alatt kb. 15 percig pihentetjük

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Jueves

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges gombagulyás	» Zöldséges spagetti 2	» Kínai zöldséges tészta	» Tészta zöldséges ragúval
» Zöldséges rizses csirke	» Zöldséges rakottas	» Zöldséges rizs gazdagon	» Zöldséges pite
» Zöldséges Puding	» Zöldséges sertésbecsinált	» Tepsis Zöldséges Csirke	» Zöldséges húspüré
» Zöldséges-rizses csirkemáj	» Zöldséges Ragu sógornőmtől	» Zöldséges tésztatekercs	» Húsos-zöldséges tarhonya