Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges-sonkás sajtgolyók recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 db piros kaliforniai paprika
2 szál újhagyma
10 dkg sonka
1 fej lilahagyma
20 dkg sajt
4 db medve sajt

őrölt fehér bors

A panírozáshoz:
20 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
4 db tojás
30 dkg teljes kiőrlésű rozsos zsemléből készült morzsa

A sütéshez:
olaj

Elkészítés:
A paprikát, újhagymát, sonkát és a lila hagymát kis kockákra vágjuk. A sajtot lereszeljük. A sajtokat összegyúrjuk az apróra vágott anyagokkal,ízesítjük sóval fehér borssal. A masszából golyókat formázunk és duplán bepanírozzuk. Rozslisztbe,felvert tojásba,zsemlemorzsába forgatjuk majd ismét a tojásba és a zsemlemorzsába panírozzuk. Bő olajban közepes lángon megsütjük.
Zöldséges rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Tanácsok:
ha van maradék főtt rizsünk, azt is belegyúrhatjuk a masszába, a bundázáshoz pedig használhatunk szezámmagot is.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült sajtgolyók » Uborkás sajtgolyók » Zöldséges-sonkás őzgerinc » Ízletes sajtgolyók
» Egyszerű sajtgolyók » Diós kéksajtgolyók » Vendégváró sajtgolyók » Sajtgolyók
» Karalábés csirke » Cukkini cicege/ tócsni » Zöldségmix » Rizses zöldséges egytál
» Sárgarépapörkölt » Csirke idényzöldséggel » Krémsajttal töltött gomba » Sütőtök rántva


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.