Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zöldségpaella recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
10 dkg gomba
2 nagy paradicsom
20 dkg rizs
7,5 dkg borsó
1 hagyma
sáfrány
1 db piros kaliforniai paprika
pirospaprika
bors

2 ek petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
9 dl zöldségleveslé (kockából)

Elkészítés:
A paprikát felkockázzuk, paradicsomot meghámozzuk, felkockázzuk.
Olajon a hagymát megpirítjuk, belekeverjük a zúzott fokhagymát, a paprikakockákat, a vékonyra szelt gombát, 2-3 percig pároljuk. Hozzáadjuk a megmosott rizst, 1 percig pároljuk, felöntjük a levessel, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával és sáfránnyal picit meghintjük, felforraljuk, 10-12 percig főzzük. Ha a rizs puha hozzáadjuk a borsót és még 5 percig főzzük. Újrafűszerezzük ha szükséges, majd levesszük a tűzről, lefedjük és 15 percig állni hagyjuk. Végül a paradicsomkockákkal és a petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

Tanácsok:
Kiválló a 90 napos keményítőnapjára!

Tehetünk bele egy marék kukoricát is :)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Shephard


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozarellával rakott padlizsán » Csípős töltött burgonya » Spaghetti bagna cauda » Sheperd's Pie (nagyon finom)
» Sonkás rizottó » Gombás szelet » Tepsis csirkeragu » Ágyas burgonya
» Zúzarizottó » Pármay szelet variáció » Spenótos nokedli » Brokkolis-nudlis egytál
» Krodompraj » Virslipörkölt » Csirkemell zöldségekkel » Bográcsos lecsó


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.