Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zsermák Emyke modra recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
40dkg liszt
20dkg margarin
1 egész tojás
1 csomag vanília cukor
2,5 dkg élesztő
1 deci langyos tej
1/2 csomag sütőpor
Töltelék:
50 dkg darált mák
20 dkg cukor
SZILVALEKVÁR(csak ezzel az igazi)
Csokimáz :
5 ek.kakaópor
6 ek. cukor
kicsi tej
8 dkg margarin

Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom.A margarint elmorzsolom a lisztben,hozzáadom a sütőport és a vanília cukrot.Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval linzer tészta keménységű tésztát gyúrok.3 részre osztom a tésztát.

Kinyújtom az első lapot és tepsibe(36X36) teszem.Lekenem lekvárral,és ráteszem a töltelék felét.Megint lap,lekvár töltelék és ismét lap a tetejére.Kelesztem langyos helyen fél órát.Megszurkálom a tetejét és sütöm.

A kakaót a cukorral elkeverem és annyi tejet adok hozzá hogy simára tudjam keverni.Állandó kevergetés közben felforralom.Leveszem a tűzről és elkeverem benne a margarint.Még melegen a kihűlt zsermákra simítom.Hűvös helyre teszem másnap szeletelem.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marhatokány burgundi módra » Sajtos pogácsa Erzsi módra » Skót krémes Emyke módjára » Palacsinta Ági módra
» Somlói Móni módra » Gőzgombóc felvidéki módra » Rakott káposzta Ági módra » Tepsis krumpli Ors módra
» Csülök pékné módra » Sertéshús vadász módra » Sertéskaraj Havanna módra » Göngyölt husi Zoli módra
» Hagymás hús kínai módra » Waldorf saláta Maris módra » Tiramisu Judy módra » Rizs ínyenc mester módra


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.