Bástyaszeletek recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
18 dkg margarin,
18 dkg porcukor,
4 db tojás,
18 dkg olvasztott, fehér csokoládé,
15 dkg rétesliszt,
1 kiskanál őrölt ánizsmag,
1 csomag sütőpor

Krémhez

2,5 dl tej,
4 dkg liszt,
10 dkg margarin,
10 dkg porcukor,
4 dl tej,
3 evőkanál cukor,
1 csomag vanília pudingpor.

Elkészítés:
A tojás sárgáját és fehérjét külön-külön habosra verjük.
Mindent óvatosan dolgozzunk össze.
Az így kapott masszát öntsük egy kikent, kilisztezett tepsibe, és előmelegített sütőben süssük ki.
Mikor megsült vegyük ki, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk félbe.
Álljunk neki a krémnek

A lisztből és a 2,5 dl tejből főzzünk krémet, hűtsük ki, majd dolgozzuk bele a margarin és a porcukor habbá vert keverékét.
A többi hozzávalóból készítsünk pudingot, hűtsük le és keverjük össze a másik krémmel.
Az így kapott krémből tegyünk félre pár kanállal, amivel majd később a sütemény tetejét kenjük meg, a többit kenjük a két lap közé.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes, tejfölös szelet	» Fincsi kókusz kocka	» Túrós süti anyu módra	» Kukorica pite
» Túrós-barackos szelet	» Gyümölcskenyér karácsonyi	» Túrógombóc zabpehellyel	» Doughnuts fánk
» Barackos koch	» Túrós süti 1. (habos túrós)	» Gyors és puha mézeskalács	» Gizi diós tortája
» Oreo keksz házilag	» Habos csokikorongok	» Gyümölcsös golyók	» Almás-tejfölös pite (finom)