Gyors és puha mézeskalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50dkg méz
2 egész tojás+2 tojás sárgája a tészta kenéséhez
6dkg cukor
50dkg liszt
1 kiskanál szódabikarbóna
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés:
A langyos mézet, a 2 tojást, a többi hozzávalót a fűszerekkel együtt habosra keverjük, a lisztet apránként adjuk hozzá. A jól összedogozott tésztát 1/2cm vastagra nyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk, vajazott-lisztezett tepsibe rakjuk. Tetejét a tojássárgájával megkenjük, dióval, mogyoróval, mandulával díszíthetjük. Kis lángon kb. 30 percig sütjük. A kihűlt tészta természetesen cukormázzal is díszíthető.
Ezt a tésztát nem kell pihentetni, azonnal süthetjük, puhulnia sem kell, azonnal fogyasztható.
Zárt dobozban hetekig eláll.

Tanácsok:
Kicsit nehezem kezelhető a tészta(magyarul: könnyen leragad a gyúrótáblára), de megéri a fáradtságot.
Ha karácsonyra készítjük, szükség van egy jó rejtekhelyre, amit a család nem ismer....
Vagy dupla adagot kell sütni :D

A receptet beküldte: Zelma68

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gofri (egyszerű, gyors)	» Karácsonyi mézeskalács	» Túró-torta villámgyorsan!	» Rika gyors húsos tésztája
» Mézeskalács 100 db-os	» Gyors tésztavacsora	» Gyors húsleves	» Gyors krémes
» Muffin gyorsan egyszerűen	» Almalappancs. (gyors)	» Mézeskalács	» Villámgyors Mikrós süti
» Adventi mézeskalács	» Gyors bögrés süti	» Gyors sajtos pogácsa	» Gyors kukorica saláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!