Becsinált leves andland módra /liba/ recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 libahát./csont/
2-2 zöldség, répa
1 fej kis hagyma
1 fej kis karalábé
pár szál petrezselyemzöld
só,bors delikát.
1 marék rizs
1,5 dl tejszin

Elkészítés:
A húst feltesszük főni,annyi vízzel ,hogy jól ellepje.A habot a leves tetejéről leszedni.Az egész hagymát,1 kisebb karalábét beletesszük,sózzuk borsozzuk,delikáttal meghintjük kb 1 evk-al.Ha féligmeddig megfőtt a hús akkor beletenni a zöldséget,répát-amit felkockázunk,petrezselyemzöldet belemorzsoljuk. Tejszínnel ízesítjük amibe 2 evk lisztet is tehetünk és a rizst beleszorjuk.Tálalásnál még tejföllel is lehet ízesíteni.
Jó étvágyat.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukorica krémleves	» Tök japán módra (Nimono)	» Pulykaaprólék leves	» Borscs leves
» Rakott csirke olasz módra	» Tiramisu Gligi módra	» Mentás zöldborsó krémleves	» Sajtgaluska-leves
» Májgombóc (levesbetét)	» Sertéskaraj Erdészné módra	» Rizs AndikAnyuka módra	» Tiramisu AndikAnyuka módra
» Hideg zöldségkrémleves	» Nyári sárgadinnye leves	» Túrógombóc leves.	» Lencsés sertés raguleves