Bicikli szelet: recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg ráma
fél csomag sütőpor
4 tojás sárgája
tej-> hogy ne legyen kemény, ha ezek összegyúrjuk.

Elkészítés:
Négy felé osztjuk és kinyújtjuk vékonyra, úgy, hogy gáztepsinyi hosszú legyen, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dió és cukor keverékével. Szorosan feltekerjük és gáztepsibe tesszük mind a négyet, de úgy, hogy köztük legyen kb. egyforma hézag. A hézagokba a következő masszát öntjük:
2 egész tojás
20 dkg cukor
2 dl tej
1 dl étolaj
2 evőkanál kakaópor
1 sütőpor
20 dkg liszt keverékét. Majd megsütjük.

Krém:
6 dl tejben 6 evőkanál lisztet és 3 evőkanál cukrot megfőzünk. Ha kihűlt 20 dkg rámát belekeverünk és rákenjük a megsült kihűlt tésztára. Jól lehűtve csokiöntettel tálalható. Felszeletelve nagyon mutatós és finom.

A receptet beküldte: Zsepii

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Regina-szelet	» Görög meggyes	» Márványos mazsolás kuglóf	» Almás pite mogyoróval
» Havas háztető (Kata-féle)	» Tiramisu szelet(finom)	» Túrós máglyarakás	» Mascarponés gyümölcstorta
» Habos túróslepény	» Márványos karamell szelet	» Retro mandula	» Krumplis lepény
» Barackos, túrós rétes	» 3 perces finomság!	» Püspökkenyér egyik változata	» Túrós-gyümölcsös öntött pite