Burgonyás patkó (olcsó, gyors) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db nagyobb burgonya
1/2 csomag sütőpor
kevés só
kb. 10 dkg liszt
olaj a sütéshez
vaniliás porcukor

Elkészítés:
8 nagyobb burgonyát forrón áttörünk és 1/2 csomag sütőporral, kevés sóval és kb. 10 dkg liszttel - a burgonya fajtájától függően több-kevesebb lehet -, lágy tésztává gyúrjuk.
A tésztából lisztes kézzel kb. 8 cm hosszú, kisujjnyi vastag rudacskákat sodrunk, patkó alakúra formáljuk, lapos kanálon forró olajba téve barnára sütjük. A patkókat még forrón vanillincukros porcukorban meghempergetjük.

Tanácsok:
Figyelem: Mielőtt sütni kezdjük a tésztát, tegyük próbára, mert némely burgonyafajta lágyít! Sütéskor csak nagyon forró olajat használjunk, mert különben a patkó kinyílik, a tészta eltörik!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Anetta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős burgonyasaláta	» Olcsó diós (dejós) linzer	» Hamis tiramisu olcsón	» Gyors wokétel
» Gyors és laza túrógombóc	» Gyors tepsis kiborítós	» Sajtos-burgonyás lepény	» Sajtos-burgonyás golyók
» Gyors zöldséges spagetti	» Kókuszos gyors süti	» Hagymás burgonyasaláta	» Gyors meggyes süti
» Gyors pizzatészta	» Párizsi burgonyasaláta	» Gyors és puha mézeskalács	» Tökmagos-burgonyás zsemlék

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!