Citrommártásban sült zöldséges tilápiafilé recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
80 dkg fagyasztott tilápiafilé (vagy másfajta hal )
40 dkg vegyes zöldség tetszés szerint
10 dkg reszelt sajt
só
bors
kakukkfű
A citromos mártáshoz:
2,5-3 dl tejszín
fehérbors
kakukkfű
só
citrombors
citromlé
1 teáskanál reszelt citromhéj

Elkészítés:
A halat kiolvasztom. A vegyes zöldségeket 10 percig előfőzöm sós vízben.

Elkészítem a citromos mártást: egyszerűen összekeverem a hozzávalókat.

Egy hőálló tálat kiolajozok, alulra kerülnek a zöldségek, ráteszem a megfűszerezett halszeleteket. Leöntöm a citrommártással, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm. Az utolsó 10 percben rászóróm a reszelt sajtot, és együtt sütöm tovább.

receptet Icupici küldte.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges csirkebatyu	» Zöldséges gombagulyás	» Zöldséges, tojásos rizs	» Szezámos-zöldséges hal
» Zöldséges krokett	» Zöldséges Puding	» Zöldséges pite	» Zöldséges pirított csirke
» Zöldséges korhelyleves	» Zöldséges virsli	» Zöldséges burgonya leves	» Zöldséges rizs májjal
» Zöldséges rolád	» Zöldséges ivólé	» Indiai zöldséges ragu	» Gombás, zöldséges husi