Tutireceptek.hu fejléc

Citromos pulykacsikok tormás almapürével, nyers céklasalátával recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
40dkg pulykamellfilé
só,őrölt fehér bors
2citrom
2ek.olaj
Az almapüréhez:
3nagyobb alma

1ek.ecetes torma
A salátához:
30dkg cékla

1citrom
1-2kk.cukor

Elkészítés:
A pulykamellet vágd vékony csikokra.Aztán sózd,borsozd meg,majd szórd rá a reszelt citromhéjjat.Csorgasd rá az olajat,a citromok levét,keverd jól össze,majd hagyd állni félórán át.
Eközben az almákat pucold meg,majd párold puhára.Még melegen törd át,s annyi ecetes tormával keverd el,h kellemesen pikáns legyen.
A salátához a meghámozott céklát reszeld le,izesitsd citromlével,sóval,cukorral.
A húst pedig felforrósitott serpenyőben,nagy lángon rázogatva süsd,amig szépen megpirul.

Tanácsok:
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: minimano1979


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos tej » Citromos Varázs » Zöldcitromos marhatokány » Nyers káposztasaláta
» Tormás sonkatekercs » Citromos saláta » Citromos joghurtos kuglóf » Citromos süti
» Kalács kenyérsütő gépben » Citromos holdacska » Citromos rácsos » Citromos adventi koszorú
» Citromos joghurttekercs » Citromos frissítő » Diétás citromos túrótorta » Citromos finom álom


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.