Cookie - kakaós süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg liszt
2 evőkanál. cukrozatlan kakaópór
1/2 teáskanál. szódabikarbóna
1/4 teáskanál őrölt fahéj
10 dkg csoki
10 dkg puha vaj
15 dkg cukor
1 tojás
lazításhoz tej (kb 1 dl)

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, fahéjat, és az apró kockákra vágott csokit.
Egy másik tálban az olvasztott vajat és a tojást keverjük el, ehhez hozzáadjuk az előző tál tartalmát, és összedolgozzuk. Nem szabad folyékonynak lennie, mert a sütőben szétfolyik. A tejet úgy adjuk hozzá, hogy a massza elég kemény maradjon. Aztán sütőpapírral kibélelt sütőlapra tesszük az evőkanálnyi adagokat. Majd a hő hatására szép kör alakú formája lesz. 200°C-on sütjük kb 15 percig, majd hagyjuk kihülni, mert először még lágy, de aztán ha kihül, szinte keksz szerű lesz.

Tanácsok:
Tanácsok:
Amúgy ez az adag kb 18-19 db-hoz elég. Ha édesítővel, speciális fogyis liszttel meg diétás csokival csináljátok tuti recept :)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Selena baba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós-epres sütemény	» Kakaós pite	» Mennyei kakaós csiga	» Gyors kakaós sütemény
» Reszelt kakaós-túrós	» Mézes-rumos-kakaós kocka	» Kakaós sütemény	» Diós, kakaós sütemény
» Kakaós csigusok	» Kakaós barackos piskóta	» Kakaós kuglóf	» Narancsos cookie
» Kakaós és vaníliás csiga	» Kakaós keksz-	» Dupla csokis cookie	» Diós-kakaós csodasüti