Csigabiga recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
1.5 margarin
3 dl tej
1 tejföl
só
2 tojás
2 teáskanálnyi szódabikarbóna
szezámmag, kömény
25 dkg reszelt sajt
folpack

Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a sóval és a szódabikarbónával, elmorzsolunk benne egy margarint, hozzádolgozzuk a tojást, simára dagasztjuk. Három cipóra osztjuk, a cipókat téglelep alakúra nyújtjuk, meglocsoljuk a felolvasztott maradék margarinnal, megszórjuk sajttal. Feletekerjük, folpackba csomagoljuk, hűtőbe tesszük pár órára, ha nem akarjuk azonnal elkészíteni, fagyasztóba is mehet.
A kiolvasztott, vagy kellő ideig pihentetett tésztát cm-s szeletekre vágjuk, megszórjuk köménnyel vagy szezámmaggal, kikent sütőpapírra tesszük, előmelegített sütőben sütjük meg. A sajt kifolyhat,de ha kihűl, megkeményszik.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: rosewood

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csigabiga(Kata-féle)	» Brigicsigabiga	» Fincsi sajtos rúd	» Köményes stangli
» Puha sajtos pogácsa	» Pizzás tekercs	» Hagymás-krumplis pogácsa	» Krumplis gofri
» Sós pogácsa	» Tepertős kocka	» Sonkás pogácsa 2	» Sonkás kifli II.
» Túrós-tepertős pogácsa	» Ricottás ropi	» Sajtos tallér "főzve"	» Sajtos-mákos rudak

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!