Csiri mákos gubája recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db kifli
20 dkg mák
5 dkg vaj
4 tojás
15 dkg porcukor
3-4 dl tej
4 tasak vaníliás cukor
1 citrom héja
pár kanál méz

Elkészítés:
4 tojás sárgáját a 10 dkg cukorral kikeverjük, majd felöntjük a tejjel és forralásig hevítjük. Majd az előre felvágott kiflikre öntjük és összekeverjük,úgy, h a krémet egyenletesen felszívják a kifli darabkák. Jénai tálba tesszük az olvasztott vajat és rétegesen rakjuk a kiflit, meghintjük mákkal és így tovább. A megmaradt 4 tojásfehérjéből a vaníliás cukorból, amit rákenünk a kiflikre, azután mézet csurgatunk rá és forró sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
Lehet egyben is a mákkal, én egyszerűbbnek találtam így, akkor nem kell nem kell rétegezni. Aki szereti mazsolát is tehet bele. Nyáron egy kis fagyival is meg lehet bolondítani.
Jó étvágyat! Nagyon finom!!!!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: csirike57

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fordított meggyes mákos	» Mágnás mákos	» Mákos-meggyes zserbó	» Mákos guba szerintem
» Tejszínes mákos palacsinta	» Mákos torta	» Aszalt szilvás mákos bukta	» Mákos süti
» Almás-mákos rakott tészta	» Francia hagymakosárkák	» Gyors mákos kölessütemény	» Tökös-mákos cookie
» Francia mákos krémes	» Mákos morzsatorta	» Mákos-diós bejgli	» Mákos-túrós pite