Csokis süti (Cookie) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg liszt
2 ek. cukrozatlan kakópor
1/2 tk. szódabikarbóna
1/4 tesáskanál őrölt fahéj
10 dkg csoki
10 dkg puha vaj
15 dkg cukor
1 tojás
lazításhoz tej (kb 1 dl)

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a cukrot, lisztet, kakaóport, szódabikarbónát, fahéjat, és az apró kockákra vágott csokit. Egy másik tálban az olvasztott vajat és a tojást keverjük el, ehhez hozzáadjuk az előző tál tartalmát, és összedolgozzuk. Nem szabad folyékonynak lennie, mert a sütőben szétfolyik. A tejet úgy adjuk hozzá, hogy a massza elég kemény maradjon. Aztán sütőpapírral kibélelt sütőlapra tesszük az evőkanálnyi adagokat. Majd a hő hatására szép kör alakú formája lesz. 200°C-on sütjük kb 15 percig, majd hagyjuk kihülni, mert először még lágy, de aztán ha kihül, szinte keksz szerű lesz.

Tanácsok:
Köszönet Ritusnak :)
Amúgy ez az adag kb 18-19 db-hoz elég. Ha édesítővel, speciális fogyis liszttel meg diétás csokival csináljátok tuti recept :)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Anyec

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos csokis muffin	» Legcsokisabb brownie	» Csokis rizskoch	» Csokis gombóc
» Csokisüti	» Csokis grízpuding	» Csokis kalácsfelfújt	» Párizsi csokis muffin
» Macaron (csokis) recept	» Csokis rakott palacsinta	» Kókusz kocka -csokis-	» Csokiskuglóf (elrontva)
» Csokis-mogyorós kuglóf	» Csokis fondant	» Csokis tekercs	» Belga csokis keksz