Diós-szószos rakott zöldség recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
karfiol
brokkoli
sárgarépa
burgonya
gomba
zöldborsó
illetve ízlés szerinti zöldségek

bacon szalonna
vaj
tej
liszt
só
tbors
őrölt szerecsendió
durvára tört dió
reszelt sajt

Elkészítés:
A zöldségeket pár percig sós vízben, vagy alaplében forrázzuk, majd lecsepegtetjük, és egy vajazott morzsázott tűzálló tálba rakjuk.
A bacont kockára vágjuk, és kiolvasztjuk.
A vajból, lisztből és a tejből bechamel mártást főzünk, ízesítjük, belerakjuk a diót, a szalonnát, majd a zöldségekre öntjük.
Reszelt sajttal megszórjuk, és 180-190 fokon megsütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Babos rakottkarfiol	» Zöldséges csirkezúza	» Rakott piskóta	» Zöldséges tokány cserépben
» Rántott zöldségfélék	» Kolozsvári rakott kacsa	» Párolt zöldségsaláta	» Mascarpone rakottas
» Rakott csirke sütve	» Baconos rakott karfiol	» Fóliában sült zöldségek	» Zöldséges, tojásos rizs
» Bolognais rakott tészta	» Hideg őszi zöldségleves	» Rakott tepsis burgonya	» Rakott karfiol egyszerűen