Diós zabfánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg zabpehely,
5 tojás,
10 dkg margarin,
1 mokkáskanál só,
a töltelékhez:
20 dkg szilvalekvár,
10 dkg finomra darált dióbél,
csipetnyi só.

Elkészítés:
2 dl vízbe beleteszem a margarint és a sót, majd felforralom. Beleöntöm a finomra darált zabpelyhet, és kis lángon addig kevergetem, amíg az egész masszává összeáll. Kihűtöm, és egyenként belekeverem a tojásokat. Nyomózsákba teszem, és alufóliával bélelt, nagy tepsire diónyi halmokat nyomok belőle, egymástól legalább egy centi távolságra. Előmelegített, forró sütőben szép sárgára megsütöm. A szilvalekvárt összekeverem a darált dió felével, és megtöltöm vele a félbevágott fánkokat. Ezután a lekvárral bekent fánktetőket belemártom a megmaradt dióba, és kalap gyanánt visszaillesztem a tetejükre.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: dorka_20

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyi kedvence	» Barackos-túrós rétes	» Kókuszos zabgolyó	» Irish Tea Brack
» Málna-hab	» Valentin torta	» Boros kuglóf	» Ananászos-túrótorta
» Ánizsperec	» Csokis-epres torta	» Csodaalma	» Vőlegény torta
» Sárgabarackos joghurttorta	» Mézeskalács (Kata-féle)	» Andland Hólabdája	» Rolika

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!