Ecetes dinnye recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Ecetes dinnye 1 kg éretlen kisdinnye, 1,5 dl 20 %-os ecet, 1+1 ek só, 1 ek mustármag, 1 ek szemes feketebors.

Elkészítés:
A dinnyéket megmosom, a nagyobbakat felezem, negyedelem. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből felöntőlevet főzök, amelyet azonnal ráöntöm az üvegekbe rakott dinnyékre. Másnapig szárazdunsztba teszem.

A receptet beküldte: one85

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes sárgadinnye	» Sárgadinnyekoktél	» Francia sárgadinnye leves	» Dinnyedesszert
» Sült dinnyepuding	» Sárgadinnyeleves	» Sárgadinnyés túrótorta	» Pármai sonka dinnyével
» Sárgadinnye saláta	» Hagymás-dinnyés csirke	» Dinnyekoktél	» Flambírozott dinnyenyárs
» Sárgadinnye krémleves I.	» Sárgadinnyezselé	» Dinnye	» Ecetes uborkamártás