Eper fagylalt (vissza a nyárba) recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:

*
50 dkg földieper
*
10 dkg porcukor
*
2 cs vaníliás cukor
*
1 ek citromlé
*
50 dkg mascarpone sajt
*
125 ml tejszín

Elkészítés:
Az eperszemeket megmossuk, megtisztítjuk. Botmixerrel, vagy turmix géppel pürésítjük. A tejszínből habot készítünk, majd hozzákeverjük a mascarponét. Az elkevert tejszínhabhoz hozzáadjuk a pürésített epret, vaníliás cukrot, cukrot, és a citromlevet. Fagylaltgépbe öntjük, majd hűtőbe tesszük. Ha nincsen fagylaltgépünk, keverjük el alaposan, s úgy helyezzük a mélyhűtőbe. Eperkockákkal- vagy szeletekkel díszítjük, tejszínhabbal tálaljuk.

Tanácsok:
Az eper amellett, hogy rendkívül esztétikus és finom, rengeted C-vitamint tartalmaz, mely erősíti az immunrendszert. Tartalmaz továbbá káliumot, mely elengedhetetlen az emberi szervezet számára. Az eperből készült finomságok segítenek a télen elvesztett vitaminok és ásványi anyagok pótlásában.

Eperből számtalan finom és tápláló ételt készíthetünk, csupán a fantáziánk szabhat határt. Natúr joghurttal és mézzel keverve természetes gyümölcsjoghurtot kapunk, más gyümölcsökkel társítva torta, vagy másformába helyezhetjük, s zselével leöntve a hűtőben állni hagyjuk. Így egy könnyű, hideg édességet kapunk.

Zsírtartalom: nuku gramm

A receptet beküldte: .Alexa.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű citromfagylalt	» Kókuszfagylalt	» Extra gyors málnafagylalt	» Tejszínes citromfagylalt
» Meggyes fagylaltkehely	» Csokoládéfagylalt	» Otellófagylalt	» Rumos fagylaltkehely
» Tutti-frutti fagylalt	» Csokoládés tejszínfagylalt	» Citromfagylalt	» Karamellás fagylalttorta
» Mogyorófagylalt	» Sárgadinnyefagylalt	» Gyors eperfagylalt	» Fagylaltos meglepetés

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!