Eperkrémes labdácska fahéjsziruppal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
45 dkg liszt
2 dl langyos tej
6 evőkanál cukor
3 dkg élesztő
csipet só
2 tojás
5 dkg olvasztott vaj
A krémhez:
2 csomag epres pudingpor
8 dl tej
cukor
A sziruphoz:
6 evőkanál víz
6 evőkanál cukor
2 evőkanál fahéj

Elkészítés:
Az élesztőt pici cukorral a tejben elmorzsolva felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összedagasztjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezalatt megfőzzük pudingot.

A megkelt tésztát 4 részre vágjuk, majd henger alakúra sodorjuk, és 6 részre vágjuk. A darabokból gombócokat formálunk, és sütőpapíros tepsire tesszük, majd hideg sütőbe toljuk, bekapcsoljuk a sütőt, és nagy lángon sütjük pirosra.

Mikor kész, nagylyukú fecskendővel pudingot fecskendezünk tölteléknek a sütikbe.

A szirupot felfőzzük, majd a sütire locsoljuk. Megszórhatjuk porcukorral is.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hólabdácska	» Eperkrémes piskótarolád	» Grillezett narancs	» Yunus-féle Linzer
» Bögrés-Kefíres-diós	» Túrós, mazsolás kuglóf	» Ördögpirulák	» Finom csokigolyó
» Túró rudi (nem kell sütni)	» Répatorta!	» Gyors tészta	» Habos Túrós Sütemény
» Kekszes túrótorta	» Kagylók	» Túrós lepény nagyi módra	» Tejberizs (vegan)