Finom zöldséges rakott pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
20 dkg gomba
20 dkg sárgarépa
20 dkg zöldborsó
20 dkg kelbimbó
20 dkg brokkoli
20 dkg kukorica
1 fej vöröshagyma
reszelt sajt
petrezselyemzöld
vaj
só, bors
szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:
A pulykamellet vékonyra szeleteljük, és szárnyas fűszerkeverékkel beszórjuk. A zöldségeket alaposan megmossuk, apróra vágjuk és összekeverjük. Egy kivajazott edénybe, hagymát karikázunk. Erre fektetjük a pulykamell-szeletek felét, és egyenletesen rásimítjuk a vegyes zöldség felét is. Következő rétegként újra pulykamell-szeleteket fektetünk a tálba, majd a vegyes zöldség másik felét. A tetejére vajdarabokat morzsolunk, majd lefedve a sütőbe tesszük, 20 percig pároljuk. Ezután kivesszük, ráreszeljük a sajtot és 3 perc alatt, fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» egyszeru, gyos, finom :)	» Rakott gomba másképp	» Túróval rakott zöldbab	» Citromos rakottas
» Mandulás rakott pulyka	» Zöldséges rakott karaj	» Rakott sajtos sütőtök	» Zöldséges csirkemell
» Zöldséges csirkebatyu	» Rakott galuska	» Szedres-túrós finomság	» Zöldséges rízstorta
» Rakott burgonya másképp	» Gyümölcsös finomság	» Csibemell a legfinomabban	» Sonkás, zöldséges tészta