Francia narancsos palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt, 4,5 dl tej, 2 kicsi tojás, 5 dkg vaj vagy Margarin, csipetnyi só, 2 narancs frissen kipréselt leve, kevés porcukor.

Elkészítés:
A tojássárgákat kikeverem a sóval és kevés tejjel, majd apránként hozzákeverem a lisztet és a többi tejet. Ha a massza már teljesen sima, akkor keverem hozzá az olvasztott, de már nem forró vajat, végül óvatosan beleforgatom a tojásfehérjékbõl vert kemény habot. A masszából vajazott palacsintasütõben apró palacsintákat sütök mindkét oldalán. Ez a palacsinta pehelykönnyû, ám a megszokottnál kicsit vastagabb. A kisült palacsintákat a friss narancslével megöntözöm, félbehajtom és kevés porcukorral megszórva kínálom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu palacsinta	» A legjobb palacsintatészta	» Narancsos mokka puncs	» Narancsos bor
» Narancsos holdak	» Mézes-narancsos csirke	» Palacsinta tokaji módra	» Bugaci húsos palacsinta
» Bananos palacsinta	» Szilvás rakott palacsinta	» Rántott palacsinta	» Francia csokitorta*
» Csokis palacsinta.	» Francia zöldséges lecsó	» Narancsos csokis muffin	» Piroska palacsinta