Hagymás rostélyos recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg rostélyos csottal együtt,12 dkg zsír,1 k.liszt,bors,só,3 nagy fej hagyma.

Elkészítés:
A húst gyengén kiverjük,sózzuk,borsozzuk.A hagymát vékony karikára vágjuk,meghintjük liszttel,és jól összekeverjük vele,majd a megforrósított zsírban,nagy lángon világosbarnára pirítjuk.A hagymát leszűrjük és melegen tartjuk.Ugyanabba a zsírban a rostélyosokat is (mindkét oldalát) pirosra sütjük,tálra tesszük,rászórjuk a pirított hagymát,meglocsoljuk a fennmaradó zsírral,és sült burgonyával,savanyúsággal tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-hagymás sajtkrém	» Gombás-hagymás-húsmuffin	» Hagymaszirup	» Hagymás kel
» Hagymás kenyér	» Strindberg rostélyos	» Hagymás virsli	» Gyöngyhagymás tészta
» Hagymás szelet	» Póré- és hagymasaláta	» Sajtos-medvehagymás tészta	» Hagymás vajkrém
» Fokhagymaszósz	» Póréhagymás csirkemell	» Újhagymás szendvicskrém	» Póréhagymás gnocchi