Tutireceptek.hu fejléc

Havas háztető 3. recept

Kategória:


Hozzávalók:
-6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap

A közepéhez:
-25dkg darált háztartási keksz
-4 evőkanál kristály cukor
-2 evőkanál rum vagy aroma
-2 evőkanál keserű kakaópor
-6 dkg sütő margarin
-2.5 dl tej

a vaníliás krémhez:
-4 dl tej
-3 evőkanál kristály cukor
-1 csomag vaníliás cukor
-1 csomag főznivaló vanilia izű pudingpor
-15 dkg sütőmargarin

a csokoládémázhoz:
-10 dkg sütőmargarin
-2 evőkanál keserű kakaópor
-20 dkg porcukor
-4 evőkanál viz

a tetejére:
-kókuszreszelék

Elkészítés:
A piskótát hosszában 3 részre vágjuk,ha mézes lapot hasznáunk,az már fel van csíkozva.Egyet tálcára teszünk belőle.A közepébe valókat összegyúrjuk,és a tésztára,hosszában,félhenger alakban ráfektetjük,rásimitjuk.A krémhez valókból,a margarin kivételével,kevergetve sürü krémet főzünk.Amior már csak langyos,a margarint is belekeverjük.Ezt a krémet nedves késsel,háromszöget alakitva a tésztára kenjük,és a másik két tésztalappal oldalról megtámasztjuk.Így lessz olyan formája,mint a háztető.Hütőszekrényben dermedni hagyjuk.
A mázhoz valókat kevergetve simára főzzük,a tészta tetejét ezzel bevonjuk,és mielött teljessen megszilárdúlna,kókuszreszelékkel is meghintjük.Miután megdermedt,forró vizbe mártott késsel,ujjnyi vastagon felszeleteljük....

Tanácsok:
nem próbáltam még ki én sem,de sokszor csináltam már daráltkekszes sütiket,és tapasztalataim szerint nem kell bele sok tej,amit a recept ir,hogy 2.5 dl tej,az nagyon sok...el fog tőle ázni a keksz és nem lessz jó izű...én inkább több margarint tennék bele és egy kis lekvárt is...sokkal izletessebb lessz,mintha eláztatnánk a receptben leirt mennyiségű tejjel,aki csinált már keksz tekercset,az tudja mire gondolok,ez a töltelék majdnem ugyan az...
én karácsonyra fogom elkésziteni, utána leirom a tapasztalatokat...


A receptet beküldte: meezy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Havas fenyők (Kata-féle) » Havas fenyők » Kókuszhavas tésztaházikó » Havasi kókusz gyopár
» Gesztenyés-havas háztető » Havas háztető (Kata-féle) » Havas háztető 2 » Mézes háztető
» Boszorkányháztető » Havas háztető » Havas kocka » Havas Tátra
» Gesztenyés, havas háztető. » Karácsonyi édesség » Gyümölcs kocsonya » Mákos gubám


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu