Hideg uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kígyóuborka
vaj
tejszín
só
fehérbors
fokhagyma
kapor
szeletelt mandula
tojás sárgája

Elkészítés:
Az uborkát nagyobb kockákra összevágjuk,sós vízben puhára főzzük.Közben ízesítjük zúzott fokhagymával,borssal,vágott kaporral.
Összeturmixoljuk,tojássárgájával elkevert tejszínnel dúsítjuk,hidegen tálaljuk,vajban pirított, szeletelt mandulával szórjuk meg.

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos uborkaleves	» Hideg barackleves	» Hideg tokaji borkrémleves	» Hideg túró gombócz :)
» Hideg eperhab	» Hideg sajtmártás-mártogato	» Hideg krémesem	» Hideg hústál
» Hideg zöldbableves	» Hideg eperleves 2.	» Hideg zöldségkrémleves	» Hideg vegyes gyümölcsleves
» Sajtleves hideg napokra...	» Hideg málnás rétes	» Epres habos metélt hidegen	» Hideg kaporleves