Hízókúra recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 téglalap alakú vékony, sárga piskótalap (3 tojásból),
50 dkg gesztenyemassza,
20-20 dkg vaj és olvasztott étcsokoládé,
2 dl tejszínből vert hab,
5 evőkanál meggybefőtt,
1 dl meggylé, 4 evőkanál meggylekvár,
a tetejére 10 dkg ét tortabevonó,
2 evőkanál lapokra vágott fehér mandula.

Elkészítés:
A csokoládét megreszelem vagy mikróban megpuhítom.(ne legyen folyós). A gesztenyemasszát a meggylével kikeverem. A szobahőmérsékletű vajat habosra keverem a puha csokoládéval, hozzáadom a kimagozott meggyet és a gesztenyemasszát, majd óvatosan beledolgozom a tejhabot.
Szögletes formába helyezem a piskótalapot, megkenem meggylekvárral, ezután a gesztenyés-csokoládés masszát ráhalmozom. Elsimítom a tetejét, és a hűtőben megdermesztem. Néhány óra múlva leöntöm a közben felolvasztott, de már nem meleg bevonó csokoládéval. Rászórom a mandulát, majd ismét visszateszem a hűtőbe. Kockákra vágva tálalom.

A receptet beküldte: Dizzz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós szeletek nektarinnal	» Narancsos karikák	» Csokibomba	» Citromfelfújt
» Mákfelfújt mikróban...	» Kacsintgatós gesztenyetekercs	» Mézes almatorta	» Klasszikus "Lemon Pie"
» Tejszínes-kávés csók	» Almás-puncsos csokissüti	» Mandulás madeleine	» Túrótorta - mascarponéval
» Gyufaszálak sütése	» Fini süti	» Túró kocka	» Banán kenyér