Tutireceptek.hu fejléc

Joghurtos kenyér vagy zsemle recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 kis doboz natúr joghurt (szobahőmérsékletű)
3 csésze finom liszt (1 csésze: 250 ml)
fél csésze rétesliszt
fél csésze graham liszt (vagy rozs)
1 adag maradék, vagy kb. 20 dkg krumpliból készült krumplipüré, vagy 4 evőkanál burgonyapehely
4 evőkanál finom olaj
1-2 teáskanál só
1 teáskanál cukor/méz
1 ek. sikér
1 ek. 5%-os ecet
1 csomag porélesztő
langyos víz

Elkészítés:
A hozzávalókból annyi langyos vízzel, amennyit még felvesz, nem túl puha, nem túl kemény tésztát gyúrunk, kétszer kelesztjük, sütjük. A második kelesztés előtt kb. 16 apró zsemlét is formázhatunk belőle, ezeket tejjel kevert tojással sütés előtt megkenjük, tetejükre reszelt sajtot is szórhatunk.
Kenyérsütő gépben normál programon süthető.

Tanácsok:
Lehet még ízlés szerint olajos magvakat is belekeverni.
Joghurt helyett kefírt is lehet használni, sőt, különösen a zsemle, igen finom lesz tejföllel készítve is.

Kb. 3-3,5 óra alatt készül el.


A receptet beküldte: algea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás kenyér » Majom kenyér » Rumos kenyér » Gyümölcsös joghurtos torta
» Zsemlekenyér » Kenyérpótló » Napraforgómagos kenyér » Joghurtos, mézes gyümölcs
» Cibere - kenyérsütéshez » Belga almás kenyér » Gluténmentes kenyér » Narancsos püspökkenyér
» Rakott zsemle » Joghurtos-áfonyás muffin » Joghurtos tejfölös pite » Bundáskenyér szalonnával


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu