Kolbászos csirkemell krumpliágyon recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemellfilé
bacon szalonna szeletek
parasztkolbász
szárnyas fűszerkeverék
reszelt sajt
krumpli

Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük. A vastagabb részén nyílást vágunk.Felkarikázzuk a kolbászt, és óvatosan megtömjük vele a csirkemellfiléket. A csirkemellet bedörzsöljük az fűszerkeverékkel,majd betekerjük a szalonnaszeletekbe. A meghámozott krumplit nem túl vastag szeletekre vágjuk, és egy véknyan kiolajozott tepsibe pakoljuk. Erre tesszük a húst, és az egészet lefedjük fóliával. Sütőbe téve jó húsz percig pároljuk(vagy amíg a krumpli puhulni kezd)aztán levesszük a fóliát, a húsra szórjuk a sajtot és szépen összesütjük.

Tanácsok:
Nem írtam pontos adagokat, mert ez a család étvágyától függ, én is mindíg szemre-hasra főzöm:-)

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkemell 2 főre	» Padlizsános csirkemell	» Hawaii csirkemell	» Sajtos csirkemell gombával
» Csirkemell pehelybundában	» Paplanos csirkemell	» Csirkemell sonka másként	» Áfonyalekváros csirkemell
» Csirkemell töltve	» Csirkemell "izé"módra	» Kapros-túrós csirkemell	» Banános-baconos csirkemell
» Hamis vadas csirkemell	» Sajtkrémes csirkemell	» Hawaii csirkemell szeletek	» Csirkemell pörkölt