Krémes sütemény babapiskótával recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

25dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg zsír
1 tojás
fél mandulaaroma
1 kávéskanál szalalkáli
kevés tej

Töltelék:

1 doboz babapiskóta
mandulaaroma és tej a meglocsolásához
3 dl tej
6 evőkanál liszt
2 tojás sárgája
25 dkg margarin
25 dkg porcukor

Cukormáz:

25 dkg porcukor
3 tojásfehérje

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, két részre osztjuk és a lapokat sütőpapíron megsütjük. A töltelékhez az 1 doboz babapiskótát mandulaaromás tejjel meglocsoljuk. A 3 dl tejből 6 evőkanál liszttel és 2 tojás sárgájával sűrű krémet főzünk. A 20 dkg Rama margarint a 20 dkg porcukorral habosra keverjük és a kihűlt krémhez adjuk. Az egyik lapot megtöltjük a krém felével, kirakjuk a babapiskótával, rá a maradék krém és rátesszük a másik lapot. A tetejét cukormázzal bevonjuk: a porcukrot a tojásfehérjével összekeverjük és gőz fölött keményre verjük, majd a tészta tetejére simítjuk.
A sütemény 2 - 3 óra múlva szeletelhető.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nevenincs kakaós sütemény	» Tojáskrémes melegszendvics	» Székely sütemény-diós	» Karamellás almás krémes
» Egyszerű hamis krémes	» Krémsajtos sütemény	» Karácsonyi diós krémes	» Szalakális omlós krémes
» Finom meggyes sütemény	» Apró sós fitt sütemény	» Intelligens krémes II.	» Krémes palacsinta
» Tejszínes krémes	» Almás-krémes piskóta	» Kókuszkrémes-epres tekercs	» Csokoládés kekszsütemény