Linzercsoda recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Az omlós tésztához:
1 narancs reszelt héja, kevés leve
50 dkg finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
só
25 dkg lágy vaj
20 dkg porcukor
2 tojássárgája
1 tojás
A tészta lekenéséhez:
1 db tojásfehérje
10 dkg vágott cukrozott dió
A töltelékhez:
sárgabarack- és szilvalekvár

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát hideg helyen pihentetjük.

3 mm vastagra kisodorjuk, 4 cm-es cakkos formával kiszúrjuk, minden másodikat egy gyűszűvel szúrjuk ki. Tojásfehérjével a lyukas linzert bekenjük, cukrozott, vágott dióval megszórjuk, és 180 fokon világosra, kb. 10-15 perc alatt megsütjük.

A kisült, kihűlt linzerünket lekvárral megtöltjük, porcukorral megszórjuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös-kekszes-pudingos	» Adventi kocka	» Skót krémes(Kata-féle)	» Túrós sütemény csokimázzal
» Egyensúly meggyes süti	» Mami bögrés sütije	» Bunny varázslatos csokisa	» Kókuszos tallérok
» Sárga tetejű kókuszos szelet	» Citromos joghurtos kuglóf	» Csokis cookie	» Piskótás francia krémes
» Joghurtos panna cotta	» Sült túró2	» Rizspuding gyümölcsmártással	» Mézes-mákos guba