Meggyes muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt

30 dkg cukor

1 üveg meggybefőtt

2 és fél evőkanál kakaópor

4 egész tojás

kókuszreszelék

1 kávéskanál olaj

1 csomag sütőpor

1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük. A 30 dkg lisztet a vaníliás cukorral és a kakaóval egy tálban összekeverjük egy fakanállal vagy evőkanállal. A 4 tojást a 30 dkg cukorral, kevés meggyel és a sütőporral összekeverjük elektromos habverővel. A száraz keveréket átöntjük a másik tálba, és habverővel összekeverjük. Aztán egész meggydarabokból teszünk tetszés szerinti mennyiséget a tésztába. Majd pedig az olajat tesszük bele. Ezután evőkanállal muffinformába tesszük a tésztát, és mindegyikre szórunk kevés kókuszreszeléket. Majd betesszük a sütőbe, és 20-30 perc alatt megsütjük. Hagyjuk kicsit hűlni. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Konyakmeggyes	» Diós-áfonyás muffin	» Kakaós-meggyes szelet!	» Muffin vaníliaöntettel
» Darált húsos muffin	» Fordított meggyes süti	» Muffin (update 1) - 8 db	» Sajtos-juhtúrós muffin
» Meggyes, tejbedarás süti	» Sárgarépás muffin	» Meggyes kiflifelfújt	» Csokis muffin Eperkémtől
» Belül folyós csokis muffin	» Csupa csokis muffin	» Csokis-datolyás muffin	» Málna muffin