Mézes-mustáros pikáns csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész csirke, vagy 5-6 db csirkecomb
4 ek. házi méz
1 ek. mustár,
1 teásk. curry por
1 teásk. reszelt gyömbér
csipet só, bors
1 apróra vágott chili
1 citrom leve

Elkészítés:
A csirkét kettévágom, a húst besózom. Elkészítem a pácot. Összekeverem a mézet, mustárt curry port, sót, borsot, és ízlés szerint hozzákeverem apróra vágott chili paprikát is. A pácot rákenem a besózott csirkére. A tepsit kibélelem alufóliával, ez megkönnyíti a mosogatást, enélkül napokig áztatni kellene az edényt. Vékonyan bekenem olajjal a fóliát, majd egymás mellé teszem a csirke darabokat, majd szorosan lezárom a tepsit egy alufólia darabbal.

Tanácsok:
Forró sütőben kezdem sütni, később mérsékelem a hőt, és puhára párolom a mézes husit. Végül leveszem a fóliát, és szép pirosra sütöm, de ekkor már figyelem, mert a méztől könnyen megéghet.

tálalható:
-fokhagymás krümlipürével
-rizs és gyümölcs befőttel

A recept egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, az íze mégis mennyei. Készülhet egész csirkéből vagy csak csirkecombokból, és ízlés szerint is elkészíthető.

A receptet beküldte: muffin

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes csirke Maris módra	» Indiai csirkeleves	» Főtt csirkemell fűszeresen	» Sütőtökpüré csirkemellel
» Pikáns zellerleves	» Narancsos csirkemell	» Jászsági csirkemáj	» Avokádós csirkesaláta
» Pikáns párizsi saláta	» Triplán fűszeres csirke	» Csodacsirke	» Kijevi csirkemell
» Póréhagymás csirkemell	» Krémsajtos csirkemell	» Baconos rakott csirke	» Pokoli csirkesült

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!