Mézes puszi recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 tojás
3 tojássárgája
30 dkg cukor
3 e.k. tejföl
1 zacskó mézeskalács fűszerkeverék
1 narancs és 1 citrom reszelt héja
60 dgk finomliszt
2 k.k. szódabikarbóna
2,5 dl vízfürdőben melegített méz
dióbél, aszaltgyümölcsök a díszítéshez

Elkészítés:
A tésztához valókat jól összekeverjük (a massza elég lágy lesz, de semmi pánik), fél napot hűvös helyen állni hagyjuk.
A tésztát fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojásfehérjével megkenjük, dióbéllel, aszalt gyümölcsökkel díszítjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe, nem túl sűrűn egymás mellé sorakoztatjuk.
Előmelegített sütőben, közepes lángon kb 8-10 percig sütjük.

Tanácsok:
Sütés után rögtön puha és az is marad, amíg el nem fogy:))

A receptet beküldte: körömvirág

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes sütőtök	» Mézes püspökkenyér	» Fiti féle mézes zserbó	» Mézes bab
» Mézessütemény muffin	» Puha mézesrudak	» Mézes diótorta	» Datolyás--mézes pite
» Mézes-krémes sütemény	» Hagyományos mézeskalács	» Mézes-mustáros tarja	» Azonnal ehető mézeskalács
» Mézes sült körte	» Mézes almáskalács	» Szezámmagos mézes csirke	» Karácsonyi mézes