Mogyorós burgonyasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg burgonya, 10 dkg sós mogyoró (vagy mogyoró és 1 teáskanál só), 10 dkg angolszalonna, 2-3 evõkanál borecet, 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 dl kefir, só

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfõzzük, még melegen meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Megöntözzük a borecettel és megsózzuk. Az angolszalonnát csíkokra metéljük, zsírját kiolvasztjuk és lelocsoljuk vele a burgonyát. A majonézt, a tejfölt, a kefirt és a darált mogyorót összekeverjük, majd a már kihûlt burgonyára öntjük. Jól összeforgatjuk, és hûtõszekrényben jéghidegre hûtjük. Tálalás elõtt még egyszer átkeverjük. Készíthetjük sós mandulával is.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós-csokis sajttorta	» Mogyorós golyócskák	» Mogyorós süti	» Csokis-mogyorós sütemény
» Mogyorós-kókuszos szelet	» Almás-mogyorós muffin	» Diétás burgonyasaláta	» Földimogyorós borzaska
» Mogyorós-körtés pite	» Mogyorós sajtgolyó	» Szalonnás burgonyasaláta	» Törtmogyorós csokitorta
» Mogyorós csokitorta	» Tonhalas burgonyasaláta	» Mogyorós-csokis biscotti	» Mogyorószószos csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!