Mozarellás-paradicsomos muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
12,5 dkg mozarella
10 dkg szárított paradicsom
25 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál só
1 evőkanál apróra vágott bazsalikom
2 tojás
0,75 dl olaj
1,25 dl író vagy kefír

Elkészítés:
A muffinformákat kivajazzuk, a sütőt 160 °C-ra előmelegítjük.
A mozarellát és a paradicsomot kockára vágjuk, és egy tálban összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a szódabikarbónával, a bazsalikommal és a sóval.
Egy másik tálban összekeverjük a tojásokat az íróval és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez.
A tésztát a formákba töltjük, és 20-25 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: Manóci12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barna fügés muffin	» Triplán csokis muffin	» Jégkrém muffin	» Alma muffin (12 db)
» Mákos muffin almával	» Málnás, citromos muffin	» Gyors muffinok(20 perc)	» Andi csokis muffinja
» Almás-morzsás muffin	» Túrós muffin réteslisztből	» Szilvás muffin	» Túrós-csokis rúd muffin
» Update 1 csokis muffin	» Amerikai-kávés muffin	» Muffin variációk	» Túró Rudi Muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!