Mozzarellás csirke fasírt, salátával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált csirkemell
10 dkg mozzarella
1 csomag saláta mix
1 db citrom
1 ek olívaolaj
1 ek étolaj
1 db tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
snidling
só
bors
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A darált csirkemellet megfűszerezzük sóval, borssal, zöldfűszerekkel és aprított fokhagymával, ütünk hozzá egy tojást és alaposan keverjük össze.
Ezután a mozzarellát kicsi darabokra vágjuk és csirkemell fasírtokba töljük, majd alaposan összenyomkodjuk.Megforgatjuk zsemlemorzsában, serpenyőben kisütjük.Salátával tálaljuk, amit kevés citromlével és olívaolajjal locsolunk meg.Illetve ízlés szerint fűszerezünk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirke	» Juharszirupos sült csirke	» Padlizsános csirkesaláta	» Tandorias csirkesaláta
» Mexikói csirkécske	» Kapros-tejszínes csirke	» Almás rakott csirkemell	» Csípős csirke kfc-módra
» Fóliás csirkeszárnyak	» Almás-sajtos rakott csirke	» Sajtos-brokkolis csirke	» Lecsós csirkemell
» Uborkás fasírtrolád	» Lencsefasírt	» Házi csirkehúsleves	» Fasírtos álom