Muffin nyárs recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tésztához:

125 g búzaliszt
3 csapott teáskanál Sütőpor
100 g reszelt Gouda sajt
150 ml tejföl
25 g zöldfűszer-keverék
1 csapott teáskanál ételízesítő
100 ml tej
Fél csapott teáskanál só

Ezenkívül:

12 koktélparadicsom
12 fapálcika

Elkészítés:
A mini muffin sütőformát kivajazzuk, enyhén belisztezzük.
A sütőt előmelegítjük

A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. A masszát a sütőformában egyenletesen elosztjuk.
A sütőformát a sütő alsó részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve)
Gáz: kb. 3-4. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 20 perc

A megsült muffinokat 5 percig a sütőformában, majd sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
A paradicsomot megmossuk, lecsöpögtetjük. A fapálcikára felszúrunk két muffint és egy paradicsomot.

Tanácsok:
Amennyiben nincs muffin sütőforma, állíts mini papírformákat egy tepsibe. Ilyenkor azonban a sütési idő csökken, illetve a muffin formája picit torzulhat.

A pálcikákra a paradicsomon kívül ízlés szerint szúrhat sajtkockákat vagy csirkefalatokat is.

A receptet beküldte: tavaszi szél

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jégkrém muffin	» Milka csokis muffin	» Muffin alaprecept	» Zöldséges-húsos nyárs
» Narancsos-mákos muffin	» Citromos muffin	» Kókuszos csokis muffin	» Duplacsokis muffin
» Almás-túrós muffin	» Muffin (update 1) - 8 db	» Szilvás muffin	» Túrós-málnás muffin
» Csokis-banános muffin	» Kávés-krémtúrós muffin	» Csokis-túrós muffin	» Muffin (update1)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!