Olivás-füstölt sajtos spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
spagetti tészta
4-5 kisebb paradicsom
olajbogyó+kapribogyó
1 nagy gerezd fokhagyma
1 kis fej hagyma
só,bors,petrezselyem,oregánó
olivaolaj
reszelt füstölt sajt

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát olivaolajon megfonnyasztom,majd rá a hús,fokhagyma,s összesütöm.
Közben a paradicsomokat pár mp-re forrásban lévő vízbe dobom,és amikor kiveszem,megszúrva egy késsel,könnyen le tudom hámozni a héját.
A meghámozott paradicsomokat felkockázom,s a húshoz adom.Addig főzöm amíg pürészerűvé nem válnak a kis kockák.
Jöhetnek a fűszerek,felszeletelt oliva és kapribogyó,s végül belekeverjük a reszelt sajtot és kész!

Tanácsok:
Én nem tettem bele a sajtot,hanem mindenki megszórta a saját adagját vele,és a fűszerek mellé raktam bele kevés Bolognai fix port is,mert volt itthon.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkemell	» Friss zöldséges spagetti	» Carbonara Spagetti	» Zelleres spagetti
» A legegyszerűbb sajtos rúd	» Sajtos Virsli baconben	» Sajtos rudacska	» Kifli - margarinos, sajtos
» Sajtos virsli(vacsira).	» Sajtos pogácsa	» Tepsis sajtos krumpli	» Kedvenc sajtos pogácsám
» Sajtos-burgonyás golyók	» Spagetti szénégető módra	» Rokfortos-csirkés spagetti	» Sajtos, juhtúrós süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!